วันนี้เรามาว่ากันด้วยเรื่องความหวานหน่อยละกัน กับเรื่อง Cake Homemade ในเมืองนครศรีธรรมราช เขาจะหาที่อร่อยๆ แต่งหน้าสวยๆ ได้จากร้านไหน เรานำข้อมูลมาบอกเพื่อนๆ เผื่อจะสั่งไปขายที่คาเฟ่หรือจัดงานวันเกิดให้คนที่คุณรัก
คาเฟ่ในเมืองนครศรีธรรมราชก็มีเยอะแยะละครับ หาได้แทบทุกซอย โดยเฉพาะฝั่งพัฒนาการคูขวางและราชดำเนิน เชื่อว่าชวงสงกรานต์ในขณะเขียนอยู่นี้ พี่น้องชาวนครศรีธรรมราชผู้อยู่ไกลบ้านต่างก็เดินทางกลับบ้านมามากมาย
ช้างกลาง พื้นที่ที่เต็มไปด้วยภูเขาและสวน มีถนนใหญ่ตัดผ่านสะดวกสบาย มีลำคลองหลายสายไหลผ่านจากภูเขาที่สลับซับซ้อน ทำให้เกิดคาเฟ่ขึ้นที่นี่มากมาย วิวเขาบ้าง วิวน้ำบ้าง วิวสวนบ้าง ตามแต่สะดวกของแต่ละที่
อัพเดทคาเฟ่ใหม่แห่งแรกของปี 2567 พาเพื่อนๆไปหาร้านกาแฟ่เท่ๆ ย่านถนนศรีธรรมโศก ใกล้กับวัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร คาเฟ่เปิดใหม่สดๆร้อนๆ นามว่า คาล์ม เปิดมารองรับคนรักกาแฟ และสาย Cannabis
ย่านท่าวัง อดีตศูนย์กลางการค้าขายของเมืองนครศรีธรรมราช มีอาคารบ้านเรือนอายุนับร้อยปี มีชุมชนชาวจีนเก่าแก่ ใกล้ๆกันก็มีชุมชนอิสลาม ชุมชนมอญ
ย่างเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์ ภาคใต้บ้านเราก็เริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนกันแล้ว หลายคนเริ่มมองหาคาเฟ่ใกล้บ้านที่มีน้ำตก มีคลอง มีน้ำให้เล่น สำหรับพื้นที่ทุ่งสง ชี้เป้าไปที่ ริมธาร คาเฟ่ ตั้งอยู่ในพื้นที่หุบเขาวังหีบอันอุดมสมบูรณ์
ผ่านไปแล้วสำหรับกิจกรรม Morning Drip for Charity #1 ซึ่งเป็นการจัดกิจกรรมเพื่อรายได้ทั้งหมดโดยไม่หักค่าใช้จ่าย จะนำไปพัฒนาโรงอาหารให้เด็กๆ โรงเรียนวัดธงทอง อำเภอร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีฯ
คาเฟ่ย่านในเมืองนครศรีธรรมราชที่ใช้ประโยชน์จากบ้านที่อยู่อาศัยหลบตัวอยู่ย่านนาเคียน แต่มีความสดชื่นของธรรมชาติ แค่ขับรถไปทางถนนมะขามชุมหรือถนนสายทุ่งท่าลาดมุ่งหน้าไปทางนาเคียน
จุดพักรถแถวบ่อล้อ อ.เชียรใหญ่ คาเฟ่อเมซอนตั้งอยู่ในปั๊ม ปตท. แถวนี้ไม่ค่อยมีคาเฟ่ให้นั่งมากนัก นานๆจะเจอสักที่ จุดนี้จัดว่าสบายที่สุดที่เพื่อนๆจะได้นั่งพักรถกัน
คาเฟ่ที่มีครบ กาแฟ อาหาร ค็อกเทล อีกหนึ่งทางเลือกของการหาที่นั่งในเมืองนครศรีธรรมราช ลองไปที่ Neighborhood cafe & Bar พัฒนาการคูขวาง
วันหยุดสุดสบาย ออกเดินทางท่องเที่ยวแถบชายหาดเมืองขนอม หาคาเฟ่สวยๆนั่งให้เย็นใจ อากาศวันนี้ร้อนมากเลยต้องหาที่มีห้องแอร์เย็นๆ พิกัดอยู่ที่โรงแรมชลนภา
คาเฟ่ไหนจะเปิดตอนค่ำบ้าง วันนี้ก็หาจนเจอ ร้านเขาอยู่มาตั้งนาน เราดันไม่เห็นเอง วันนี้เขามีพิธีพราหมณ์ที่หอพระอิศวร ขับรถมาเล่นๆ เพื่อนๆชี้ให้ดู เลยต้องมาสำรวจหน่อย จนพบความฟินน่านั่งกลางเมืองคอน
มาว่ากันด้วยเรื่อง การบริการกาแฟสดนอกสถานที่ แน่นอนว่าชั่วโมงนี้คาเฟ่และกาแฟอยู่ทั่วทุกพื้นที่ของนครศรีธรรมราชและจังหวัดอื่นๆ ทั่วเมืองไทย คาเฟ่เด็ดๆทุกที่ จนทุกวันนี้การจัดงานอีเวนท์ต่างๆ
แอดพยายามหาคาเฟ่สวยๆไว้บอกเพื่อนๆ ระหว่างขับรถไปเติมน้ำมันที่ปั๊ม ปตท เหลือบเห็นคาเฟ่ใหม่ รีบกลับรถมานั่งทางในเล่นๆดับร้อน ร้านตั้งติดริมถนนเยื้อง ปตท
คาเฟ่มินิมอลที่มีดีไซน์น่ารักๆ ตั้งอยู่โซนเลยวัดศรีทวีไปหน่อยนึง ดูตามพิกัดไปได้เลย แอดมินผ่านไปผ่านมาหลายรอบเล็งไว้นาน มีโอกาศได้แวะสักที กับบรรยากาศน่านั่งมาก Slowbar น่านั่งครับ
เห็นมีคนไปเช็คอินโผล่มา เลยต้องไปลอง ไม่เรียกว่าลองหรอกเพราะไปกินจริงๆ ด้วยความหิวขับรถฝ่าแดดเปรี้ยงไปหาร้านบ้านสวนดอกจันทร์ แน่นอนว่ามันไม่รู้อยู่ตรงไหน ต้องอาศัยพึ่งพา GPS ให้พาเราไป ก่อนถึงนาฏศิลป์ก็ตั้ง GPS เพื่อมุ่งหน้าไปร้าน
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ถือว่าเป็นมหาวิทยาลัยที่มีพื้นที่มากที่สุดในภูมิภาคนี้ การเดินทางภายในมหาวิทยาลัย
ก็คล้ายๆกับการเดินทางในตำบลใดสักที่หนึ่ง ไกลแสนไกลกันพอสมควรเลยทีเดียว กิจกรรมต่างๆเข้ามาใช้พื้นที่
ของมหาวิทยาลัย
คาเฟ่ใหม่สดๆร้อนๆ แห่งเมืองปากพนัง เขาใช้ความเป็นแนวหินกันคลื่นให้เป็นประโยชน์ ให้เป็นวิวทำคาเฟ่ซะเลย กลายเป็นคาเฟ่สุดเท่ห์อยู่ย่างทางไปแหลมตะลุมพุก รอต้อนรับเพื่อนๆด้วยเมนูอาหารแบบจัดเต็ม ไม่ต้องกลัวว่าไป
บรรยากาศ 10 เต็ม 10 ไปเลย สำหรับ SEA CIRCLE CAFE แห่งเมืองสิชล เมืองแห่งความวินเทจที่มีชายหาดหลายที่ เต็มไปด้วยเรื่องราวมากมากให้น่าติดตาม มีวัดเจดีย์สำหรับผู้ที่มาสักการะไอ้ไข่ มีคาเฟ่มากมายเหลือเกิน
หนึ่งในผู้บุกเบิกทำคาเฟ่กึ่งฟาร์ม หรือจะเรียกเขาว่า คาวบอยหัวดื้อแห่งเทือกเขาทุ่งใหญ่ ก็น่าจะได้ หลังจากเงียบเหงาเพราะโควิดไปสองปีกว่าๆ วันนี้เขากลับมาเปิดรับนักท่องเที่ยวตามปกติแล้ว
ทุ่งสง อำเภอไม่เล็กแห่งจังหวัดนครศรีธรรมราช เมืองที่เส้นทางสายเอเชียตัดผ่านเพื่อมุ่งหน้าขึ้นเหนือ ลงใต้ เป็นเมืองที่ต้องแวะ มีร้านกาแฟเยอะพอสมควร
